Op 26 september organiseren het Departement Omgeving en het Facilitair Bedrijf een proefmoment plantaardig koken voor medewerkers van de Vlaamse overheid. Televisiekok Loïc Van Impe bereidt een heerlijk verrassingsvoorgerechtje. Hij geeft daarbij een toelichting over de bereidingswijze en over lekkere, gezonde en milieuverantwoorde voeding.

Daarna geniet je ook nog van de “Paella Vegana”, waarmee Het Facilitair Bedrijf in 2021 de “Streetfood Battle”-prijs van ChefsproVeggie won binnen de categorie van de eenpansgerechten.