Zeeduivel: vis van het jaar 2018

Zeeduivel of lotte is geweldig: een ronde, robuuste smaak en een stevige textuur die stand houdt in elke bereiding. De groep van gepassioneerde NorthSeaChefs en Noordzeevissers moedigt iedereen aan om te koken met lokale en seizoensgebonden vis, met extra aandacht voor onbekendere soorten en bijvangst.

LR Vis van het Jaar 2018 - FOLDER_NL.pdf

Publicatiedatum
februari 2018
Publicatietype
Folder