Rog, rode poon en hondshaai lentevissen 2021

Vanaf 1 maart zetten we volgende soorten in de schijnwerpers: rog, rode poon en hondshaai.
Deze vissen worden weinig gegeten en verdienen een steuntje in de rug.

Lentevissen

Vis is meer dan kabeljauw en zalm. Met de campagne ‘Vis van bij ons’ willen we de blik van de Vlaamse consument verruimen en hem inspireren om vaker vis op het menu te zetten.

Elk seizoen zetten we in samenspraak met de hele keten drie soorten in de kijker. We kiezen daarbij bewust ook voor minder gekende soorten en bijvangsten aangevoerd in onze visveilingen.

Vanaf 1 maart richten we de schijnwerpers op rog, rode poon en hondshaai.

We maken deze soorten bekend door middel van advertenties in diverse lifestyle- en weekendmagazines. Ook online zijn we aanwezig met korte videospots en artikels.

De verkooppunten van vis kunnen mee doen aan de campagne en ons campagnemateriaal gebruiken: winkelaffiches en folders in een handige toonbankdisplay met productinformatie, recepten en gebruikstips voor de consument. Nog meer kooktips en -inspiratie zijn te vinden op lekkervanbijons.be/vis. Daar vind je ook achtergrondverhalen en getuigenissen van mensen uit de visserijsector.