Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Dat rode poon op handen gedragen wordt door Vlaamse chefs is publiek geheim. De smaak en structuur van deze lekkernij uit de Noordzee is ongeëvenaard

De noordzee heeft het hele jaar door heel wat lekkers te bieden. Kies jij ook voor een klassieke pladijs? Pladijs is een zeer smaakvolle vis

Maak de tongen los en ontdek een zee van 6 bereidingen met Stijn Bauwens van De Kruidenmolen in Klemskerke. Als ambassadeur van de NorthSeaChefs promoot

Ben je op zoek naar originele gerechtjes met vis die je kan aanbiden aan je gasten tijdens de eindejaarsfeesten? In deze brochure vind je zeker

Klaar voor de zon? Dit visboekje bevat acht verrukkelijke recepten voor een zomerse BBQ en een zonnige picknick. Van fingerfood tot hoofdgerecht, met vis op

voor kleine ( en grote) chefs.

De Noordzee heeft het hele jaar door heel wat lekkers te bieden. Kies je voor een klassieke pladijs, een minder bekende maar heerlijke steenbolk, of

De Noordzee heeft het hele jaar door heel wat lekkers te bieden. Kies je voor een klassieke pladijs, een minder bekende maar heerlijke steenbolk, of

De Noordzee heeft het hele jaar door heel wat lekkers te bieden. Kies je voor een klassieke pladijs, een minder bekende maar heerlijke steenbolk, of

Hondshaai is een kleine haaiensoort, langgerekt en slank van vorm. Hij komt in groten getale voor aan onze kust. Hondshaai heeft geen uitgesproken paaiseizoen en

De Noordzee heeft het hele jaar door heel wat lekkers te bieden. Kies je voor een klassieke pladijs, een minder bekende maar heerlijke steenbolk, of

De Noordzee heeft het hele jaar door heel wat lekkers te bieden. Kies je voor een klassieke pladijs, een minder bekende maar heerlijke steenbolk, of

Tong is een ware delicatesse, en behoort door de zeer grote vraag tot de hogere prijsklasse. Het visvlees is stevig, en tegelijkertijd zacht en sappig

Wereldwijd gaat 1/3de van het voedsel verloren. Dat is gigantisch veel. En dat terwijl één miljard mensen chronisch honger lijden.STOP VOEDSELVERSPILLING en start met slim

Misschien droom je van een romantische tuin met verborgen hoekjes, speelse elementen en verrassende details? Of geef je de voorkeur aan een duidelijke structuur en

Magazine met modereportage over Kaat Tilley en voorstelling van de strakke, romantische, exotische en landelijke tuin.Teksten: Paul Geerts, Marc Verachtert, Ivo PauwelsFoto's: Alain Van Haver

Ficheset met informatie over klimplanten die je kan gebruiken in je tegel-, stads- of grote tuin.Indien u meer dan 5 exemplaren wenst, gelieve dan contact

Wanneer is vis op z'n best en hoe maak je vis het lekkerst klaar? In dit boek vind je voor 40 vissoorten de beste aankoopperiode

De dagverse ongepelde Vlaamse garnaal is een verhaal voor de culinaire meerwaardezoeker. Een schaaltje ongepelde garnalen als borrelhapje of een royaal geserveerde ‘tomate crevettes’ als

Een smaakvolle vis, steeds beschikbaar en makkelijk te bereiden. Kortom, pladijs is een echte topper. En toch zetten we hem te weinig op het menu

Een veelzijdige vis, steeds beschikbaar en makkelijk te bereiden. Pladijs (of schol) is met recht en reden de Vis van het Jaar 2013.Voor de 25ste