Hall 27 – Stand A-50

​Du 4 au 6 février 2026, le cœur de l’industrie mondiale des fruits, légumes et pommes de terre battra à nouveau à Berlin. 36 entreprises et organisations flamandes contribueront activement, sur le stand collectif du l'Office Flamand d'Agro-Marketing (VLAM), au dynamisme de ce salon international de référence.

En 2026 également, la Flandre marque une présence forte au bord de la Spree. Au centre de la présentation se trouve le label de qualité Flandria — synonyme de production durable et de qualité supérieure issue d’entreprises familiales flamandes. Avec quelque 70 variétés de fruits et légumes, de l’aubergine à la zucchini, la Flandre présente une diversité remarquable. Le secteur est en pleine évolution : ces dernières années, une vague de consolidation a marqué tant le commerce de détail que le commerce des fruits et légumes. Ce mouvement se reflète aussi du côté des fournisseurs flamands — les entreprises sont aujourd’hui parfaitement équipées pour répondre à des exigences croissantes et à des volumes plus importants.

Parallèlement, le climat joue un rôle clé. Grâce à son climat tempéré, la Flandre s’est affirmée, en période de changement climatique, comme un partenaire fiable — même pour des pays comme l’Espagne et l’Italie, qui misent de plus en plus sur des chaînes d'approvisionnement stables.

Le "Who’s Who" flamand – Hall 27, Stand A-50

Fruits et légumes frais: Archi.Duc–Compack, Bel’Export, Bosporus, BP Fruitcraft, Calsa, Frans Michiels Belgium (FMB), Demargro, Devos-Wouters, Dries Sebrechts Fruit (DSF), Elite Foods, Fresh Fruit Service (FFS), GEMEX, Nicolaï Fruit NV, Rotom, Orca, De Plecker-Lauwers, Special Fruit, ADW Fresh Trade (Group A. De Witte), Van Dijk Foods (Group A. De Witte), Van Lier, Vergro Group, Devleeschouwer (DVL) et VHM Fruit Trade.

S'y ajoutent les trois criées : BelOrta, Coöperatie Hoogstraten et REO.
Plus d’informations: http://www.flandersfruitsandvegetables.com

​Pommes de terre: De Aardappelhoeve, Pomuni, RTL Patat et Warnez.
Plus d’informations: http://www.flanderspotatoes.com

​Arboriculture / plants fruitiers: ABCz Group, Carolus Trees, Decock Plants, Deroose Plants et Johan Nicolaï.
Plus d’informations: http://www.flandersplants.com

Aux côtés des représentants du VLAM, les organisations sectorielles Fresh Trade Belgium, la fédération des criées LAVA ainsi que l’Association des coopératives horticoles belges (VBT) répondront aux questions des visiteurs de Fruit Logistica.

Nomination FLIA

L’entreprise flamande Compack (Archi.duc) compte parmi les nominés du FLIA. Dans la production conventionnelle de champignons, les emballages plastiques et les résidus de champignons sont encore la norme — une solution que Compack juge insoutenable pour l’avenir.

L’entreprise repense la durabilité : à partir de résidus de champignons, elle produit des emballages en cellulose circulaire, sans plastique, sans PFAS, compostables, recyclables et conformes à la PPWR.
Cette innovation permet non seulement de réduire la consommation de plastique, mais aussi de diminuer l’utilisation de papier par rapport aux emballages fibreux traditionnels.

Plus d’informations: https://compack.be/

Chiffres et faits concernant la production belge de fruits et légumes

​Malgré sa superficie géographique limitée, la Belgique compte parmi les cinq plus grands exportateurs de fruits et légumes en Europe.

En 2024, 1,86 million de tonnes de légumes ont été produites en Belgique pour le marché du frais et pour la transformation industrielle – dont 1,46 million de tonnes de légumes de plein champ et 398.881 tonnes de légumes sous serre.

Les principales cultures de plein champ destinées au marché du frais sont les poireaux (106.080 tonnes), les carottes (89.050 tonnes) et les endives (30.400 tonnes).

Le classement des principales cultures sous serre est dominé par les tomates avec 283.587 tonnes, suivies des poivrons (32.670 tonnes), des concombres (29.720 tonnes) et de la laitue pommée (20.825 tonnes).

Les légumes belges jouissent d’une popularité croissante à l’étranger : de janvier à septembre 2025, 650.000 tonnes ont été exportées – une hausse de 12 % par rapport à la même période de l’année précédente. Les principaux clients sont les Pays-Bas, la France et l’Allemagne.

En 2025, la récolte belge de poires a atteint un niveau record de 392.000 tonnes, offrant à la Belgique la première place parmi les producteurs de poires de l’UE-27. Au cours des neuf premiers mois de l’année précédente, plus de 200.000 tonnes de poires ont été exportées vers le monde. Outre l’Italie, l’intérêt pour les poires Conference belges progresse également sur des marchés plus lointains, comme la Chine et le Brésil.

La récolte de pommes a également atteint un niveau élevé en 2025, avec près de 222.000 tonnes – soit une hausse de 9 % par rapport à la moyenne des cinq années précédentes. De janvier à septembre 2025, environ 56.000 tonnes ont été exportées vers l’étranger, dont 88 % dans le cadre du commerce intracommunautaire.

La production de fraises reste stable à un niveau élevé, avec plus de 50.000 tonnes. Les exportations pour les neuf premiers mois de 2025 sont estimées à environ 34.000 tonnes – une augmentation de 17 % par rapport à la même période de l’année précédente.

En 2024, environ 3,9 millions de tonnes de pommes de terre de consommation ont également été cultivées dans le royaume. De janvier à septembre 2025, quelque 622.000 tonnes de pommes de terre fraîches ont été exportées. 97 % de ces volumes ont été vendues sur le marché intérieur européen.

En 2024, l’industrie belge de la pomme de terre a transformé plus de 6 millions de tonnes de pommes de terre. Le principal produit d’exportation reste les frites surgelées, dont environ 90 % sont exportées vers plus de 120 destinations dans le monde.

Au cours des neuf premiers mois de l’année 2025, près de 2,5 millions de tonnes de produits à base de pommes de terre ont été exportées. La Belgique confirme ainsi une nouvelle fois son statut d’acteur mondial majeur dans le secteur de la transformation de la pomme de terre.