13 oktober: Vlaanderen viert Wereldeidag in Gent
Op de tweede vrijdag van oktober is het Wereldeidag. In heel wat landen wereldwijd worden de troeven van het ei dan in de schijnwerpers geplaatst.
In Vlaanderen viert VLAM Wereldeidag in Gent. Op het Woodrow Wilsonplein zal een foodtruck halt houden van 8 tot 14 u en zullen de ‘Ladies with l’eggs’ passanten trakteren op een heerlijke eiwrap. Ze krijgen ook een folder toegestopt met moderne eirecepten. Lekkere inspiratie om thuis uit te proberen! De Ladies geven ook graag tekst en uitleg over het ei; als professionele leghennenhoudsters zijn zij het best geplaatst om het publiek te informeren over het reilen en zeilen op een leghennenbedrijf en over de troeven van hun product.
Wie niet in Gent komt op Wereldeidag, kan toch volop meegenieten op Wereldeidag via het kookplatform lekkervanbijons.be/ei. Daar vind je, zoals steeds, aantrekkelijke eirecepten, kookvideo’s en keukentips om direct in de praktijk te brengen. Zoals je kan zien op het platform zijn de toepassingen van het ei bijzonder divers en uitgebreid. Het is duidelijk dat het “altijd tijd voor een ei” is, zoals de campagneslogan van VLAM luidt.
www.lekkervanbijons.be/ei
www.worldeggday.com
