Food Lab Specialist
SYNTRA
ODB-Z00381
op: 1 september 2019
Deze opleiding komt in aanmerking voor
- Opleidingscheques
- Vlaams opleidingsverlof
Aantal uren: 252 uur
Eindbeoordeling voorzien: ja
Blended leren: nee
Mentoropleiding: nee
Extra informatie: http://www.syntra.be opent in nieuw venster
Voorwaarden
Specifieke voorwaarden per opleidingsincentive
Elke opleidingsincentive heeft zijn eigen specifieke voorwaarden om te bepalen of u recht heeft. Kijk na of u voldoet aan de voorwaarden van de opleidingsincentive waarvan u gebruik wil maken (Vlaams opleidingsverlof, Vlaams opleidingskrediet en opleidingscheques voor werknemers
Opleidingscheques: beperkende voorwaarde opleidingsniveau
Deze opleiding kan u betalen met een opleidingscheque. Bent u hooggeschoold (u behaalde een graduaats-, bachelor- of masterdiploma)? Dan kan dat enkel als u een ‘attest loopbaanbegeleiding’ heeft van maximaal 6 jaar oud. In dit attest verklaart een loopbaanbegeleider dat de opleiding noodzakelijk is voor de uitvoering van uw persoonlijk ontwikkelplan (POP).
Modules
- Toegepaste voedingsleer | ODB-Z00381-001 | 24 uur
- Wetenschap in de keuken | ODB-Z00381-002 | 104 uur
- Project Food Lab | ODB-Z00381-003 | 96 uur
- Toegepaste bedrijfsvoering voor het Food Lab | ODB-Z00381-004 | 24 uur
- EP Food Lab Specialist | ODB-Z00381-005 | 2 uur
- TP Food Lab Specialist | ODB-Z00381-006 | 2 uur
Inhoud van de opleiding
De Food Lab Specialist kan in opdracht van externen experimentele, nieuwe voeding ontwikkelen. De food lab specialist kan chefs coachen, die niet de middelen en/of kennis hebben om te experimenteren met de nieuwste culinaire toestellen.