Paarden optimaal laten functioneren en goede resultaten behalen zijn het gevolg van meerdere factoren. Een juiste trainingsmethode aangevuld met een correcte en uitgebalanceerde voeding maken dat alles naar wens kan verlopen. Aan de voeding van paarden voor recreatie, fokkerij en sport wordt tegenwoordig meer en meer aandacht besteed. Een betere kennis van de paardenvoeding kan vanuit diverse oogpunten worden bekeken.