Personeel slachthuizen
Het personeel dat in de slachthuizen met levende dieren omgaat, moet een getuigschrift van vakbekwaamheid hebben. Daarnaast moet elk slachthuis waar meer dan 1.000 grootvee-eenheden of meer dan 150.000 stuks pluimvee per jaar worden geslacht, een functionaris voor het dierenwelzijn aanstellen.
Getuigschrift van vakbekwaam slachten
Iedereen die met levende dieren omgaat, moet in het bezit zijn van het getuigschrift van vakbekwaam slachten.
Om dat te verkrijgen, moet u een opleiding volgen en slagen voor het examen. U kan dat doen op twee manieren:
Extern: u volgt de opleiding en legt het examen af bij een van de erkende opleidingsinstituten.
- Intern: de functionaris dierenwelzijn organiseert de opleiding. Het examen gebeurt onder toezicht van de en moet aangevraagd worden.
Een tijdelijk getuigschrift is 3 maand geldig en met dit getuigschrift kan gewerkt worden onder supervisie van een persoon die in het bezit is van een definitief getuigschrift van vakbekwaamheid.
Functionaris voor het dierenwelzijn
Elk slachthuis waar meer dan 1000 grootvee-eenheden of meer dan 150.000 stuks pluimvee per jaar worden geslacht, moet een functionaris voor het dierenwelzijn aanstellen.
De taken van de functionaris voor het dierenwelzijn zijn onder andere:
- toezien op de naleving van de dierenwelzijnsregels
- rechtstreeks rapporteren aan de verantwoordelijke van het slachthuis
- opleggen van corrigerende maatregelen bij problemen
- bijhouden van een register met alle maatregelen ter verbetering van het dierenwelzijn die in het slachthuis zijn genomen
Meer info en opleiding
- De functionaris voor het dierenwelzijn in de Europese Unie (Europese Commissie)
De opleiding kan gevolgd worden bij een opleidingsinstituut waar het examen plaatsvindt