Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Op varkensvlees van bij ons mogen we trots zijn. Van snuit tot staart, van klassiek tot verfijnd, op de BBQ of als tapas: met een

Solanum tuberosum L: aard-ap-pel ( de ; meervoud: aardappelen, aardappels) 1 bep.eetbare knol aardappelen bevatten veel essentiële voedingsstoffen voor weinig calorieën. Bovendien zit er geen

De feestperiode is zonder twijfel de meest gezellige periode van het jaar. Samen met je gasten aan tafel genieten van heerlijke diners is daar een

In deze folder stellen 3 jonge topchefs hun favoriete vleesgerechten voor.

De versnijdingsdelen van het lam op een handige A4 leaflet.

De versnijdingsdelen van het kalf op een handige A4 leaflet

De versnijdingsdelen van het varken op een handige A4 leaflet

De versnijdingsdelen van het rund op een handige A4 leaflet.

Weet je het even niet meer? Hoe bak ik die steak sappig saignant? Op hoeveel graden braad ik m’n rosbief? Hoelang moet het varkensgebraad in

Aardappelen zijn zoveel meer dan gekookte patatjes of puree. Wat dacht je bijvoorbeeld van gewokte aardappelen of aardappellasagne? Dit boekje staat boordevol inspiratie voor verrassende

Op zoek naar variatie in je menu? Wat dacht je van een sappig stukje varkensvlees? Dat is niet alleen lekker en voedzaam, sommige stukken blijken

Vlees en barbecue: ze zijn voorbestemd voor elkaar. Je kan naar hartenlust variëren: dat ontdek je in deze 6 originele recepten. En in de tips

Een gezonde voeding is essentieel voor je energie, gezondheid en denkvermogen.. Dat geldt voor iedereen, kinderen tot senioren. Groenten spelen hierbij een belangrijke rol, maar

Een evenwichtige voeding en dagelijks bewegen, het lukt niet altijd , meestal door tijdsgebrek. Denk dan eens aan groenten uit de diepvries, uit blik of

Hoe worden aardappelen geteeld? Wat is nu het verschil tussen bloemige en vastkokende aardappelen? Ontdek dit en nog veel meer in deze brochure over de

Versnijdingsdelen van een lam 56 b x 82 h

Versnijdingsdelen van een kalf. 56 b x 82 h

Versnijdingsdelen van een rund. 56 b x 82 h

Versnijdingsdelen van een varken. 90 b x 62 h

In deze brochure vind je heel wat tips die je helpen om je vlees perfect te bakken, braden en stoven. Ook de recepten zullen je

Wat was er het eerst? De kip of het ei? Wat kun je allemaal doen met een ei? Zijn eieren wel gezond? En hoe komt