Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Op varkensvlees van bij ons mogen we trots zijn. Van snuit tot staart, van klassiek tot verfijnd, op de BBQ of als tapas: met een

Solanum tuberosum L: aard-ap-pel ( de ; meervoud: aardappelen, aardappels) 1 bep.eetbare knol aardappelen bevatten veel essentiële voedingsstoffen voor weinig calorieën. Bovendien zit er geen

De feestperiode is zonder twijfel de meest gezellige periode van het jaar. Samen met je gasten aan tafel genieten van heerlijke diners is daar een

In deze folder stellen 3 jonge topchefs hun favoriete vleesgerechten voor.

De versnijdingsdelen van het lam op een handige A4 leaflet.

De versnijdingsdelen van het kalf op een handige A4 leaflet

De versnijdingsdelen van het varken op een handige A4 leaflet

De versnijdingsdelen van het rund op een handige A4 leaflet.

Weet je het even niet meer? Hoe bak ik die steak sappig saignant? Op hoeveel graden braad ik m’n rosbief? Hoelang moet het varkensgebraad in

Aardappelen zijn zoveel meer dan gekookte patatjes of puree. Wat dacht je bijvoorbeeld van gewokte aardappelen of aardappellasagne? Dit boekje staat boordevol inspiratie voor verrassende

Op zoek naar variatie in je menu? Wat dacht je van een sappig stukje varkensvlees? Dat is niet alleen lekker en voedzaam, sommige stukken blijken

Vlees en barbecue: ze zijn voorbestemd voor elkaar. Je kan naar hartenlust variëren: dat ontdek je in deze 6 originele recepten. En in de tips

Versnijdingsdelen van een lam 56 b x 82 h

Versnijdingsdelen van een kalf. 56 b x 82 h

Versnijdingsdelen van een rund. 56 b x 82 h

Versnijdingsdelen van een varken. 90 b x 62 h

In deze brochure vind je heel wat tips die je helpen om je vlees perfect te bakken, braden en stoven. Ook de recepten zullen je

Een gezonde voeding is essentieel voor je gezondheid, energie, denkvermogen,... Groenten spelen hierbij een belangrijke rol: 300 g per dag levert de broodnodige vitaminen, mineralen

Een gezonde voeding is essentieel voor je gezondheid, energie, denkvermogen,... Groenten spelen hierbij een belangrijke rol: 300 g per dag levert de broodnodige vitaminen, mineralen

Aardappelen zijn zoveel meer dan de bekende puree en frieten. Je kan er ook heerlijke patapas van maken! Smaakvolle hapjes op basis van aardappelen, met

Aardappelen zijn zoveel meer dan de bekende stoemp en frieten. Je kan er ook zelf heerlijke patapas mee maken! Dit zijn smakelijke hapjes op basis