Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Deze zomer zet VLAM witloof in de kijker met een reeks verrassende recepten. Want witloof smaakt heerlijk, het hele jaar door!

De Groente- en Fruitambassadeurs 2025 zijn gekend. De wedstrijd is aan zijn elfde editie toe en is een initiatief van VLAM

De vijf genomineerden van de BioVLAM 2025 zijn bekend: Brothway (Michelbeke), VOF den Boogerd (Zelem), GR’EAT Moments (Kortenberg), Het Land van Melk

Van 7 tot 15 juni 2025 vindt de Bioweek plaats in heel België. Bedoeling is het bewustzijn rond bio te verhogen bij de consument door de voordelen van

De Week van de Korte Keten is een begrip geworden in Vlaanderen. Sinds 2018 organiseren de Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid (Agentschap

Vier nieuwe producten mogen voortaan het label STREEKPRODUCT.be dragen. Het betreft honing (Merodegoud) uit Tessenderloo-Ham, speculaas met amandel en

Het thuisverbruik van zuivel nam in 2024 zowel toe in waarde (+3%) als in volume (+4%). Witte melk blijft in volume het meest geconsumeerde

Slechts 6% van de Vlamingen overweegt een boeketje te schenken voor Vaderdag. Daar wil VLAM – dat via Groen van bij ons lokale snijbloemen promoot –

2024 was opnieuw een boeiend en goed gevuld jaar voor VLAM, met tal van activiteiten in binnen- en buitenland. In ons nieuwste activiteitenverslag

Van 7 tot 15 juni 2025 vindt de Bioweek plaats in heel België. Bedoeling is het bewustzijn rond bio te verhogen bij de consument door de voordelen van

In 2024 steeg het thuisverbruik van vers en bevroren vlees en gevogelte in België voor het tweede opeenvolgende jaar met 1%, wat resulteerde in een

De aankoop van eieren in België voor thuisverbruik blijft een stijgende tendens aanhouden, ook in 2024. Per capita werden er 80,4 eieren gekocht in

Op 8 mei stond ArtCube in Gent in vuur en vlam voor VLEESCH, een culinair evenement dat een ode bracht aan het slagersambacht. VLAM (Lekker van bij