Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

De aankoop van konijnenvlees daalt sterker dan de andere vleesaankopen. De terugval die we zien in de konijnenconsumptie is in de eerste plaats te

De eierverkoop bleef vorig jaar op peil. Het scharrelei is de standaard en vertegenwoordigt drie kwart van de markt. Eieren van kippen met vrije

Het is 11u02 en je hebt zin in melk. Maar wat? Vanaf vandaag, 1 juni, hoef je maar te surfen naar Milk-moments.com om te zien wat het hoofdpersonage

Op 10 en 11 mei maakte het Metro Convention Centre in Toronto plaats voor de Convention & Trade show van de Canadese Produce Marketing Association

Op 30 november 2016 werd de Belgische biercultuur officieel tot Immaterieel Cultureel Erfgoed uitgeroepen door UNESCO. Op vrijdag 19 mei wordt het

Het thuisverbruik van kaas in België blijft de laatste jaren stabiel op 12 kg en 112 euro per capita. Binnen de kaasmarkt blijven de harde kazen het

In 2016 kocht de gemiddelde Belg 45,7 liter consumptiemelk, wat 6% minder is dan in 2015. Door een hogere gemiddelde prijs bleven de melkbestedingen

De Belg blijft tuk op zijn stuk vlees. De gemiddelde Belg eet veel vaker vlees dan vis of vegetarisch. Dat heeft vooral met de smaak te maken: we

Bloemen blijven de attentie bij uitstek voor Moederdag. Ze brengen je gevoelens van dankbaarheid, liefde en genegenheid oprecht over. Leuk is dat je

VLAM heeft 12 projecten ingediend voor Europese co-financiering. Het betreft 8 projecten waarvan VLAM de volledige coördinatie in handen heeft en 4

Het thuisverbruik van verse ongeschilde aardappelen staat al een paar jaar onder druk. Ook in 2016 noteren we een volumedaling met 4%. Door een hogere

Vanaf schooljaar 2017-2018 kunnen Vlaamse scholen inschrijven voor de subsidieregeling voor de verdeling van groenten, fruit en/of melk aan hun

Verse vis was vorig jaar 6% duurder en werd toch meer gekocht.De bestedingen van de totale categorie vis, week- en schaaldieren stegen met 2% in 2016

De gemiddelde Belg kocht in 2016, net als in 2015, 39,1 kg verse groenten. Het thuisverbruik van fruit daalde licht naar 46,6 kg per capita. Door de