Zowel giraf als giraffe is correct. De vorm giraf is het gebruikelijkst.
De meervoudsvorm van giraf is giraffen. Giraffe heeft twee meervoudsvormen: giraffes en giraffen.
Bij samenstellingen met een linkerdeel dat zowel in lange als korte vorm bestaat, is zowel de spelling met tussen-n als die zonder tussen-n correct: giraffenhals / giraffehals, giraffenmelk / giraffemelk, giraffenvrouw / giraffevrouw.
Uitspraak
zjie·raf, zjie·raf·fə