In den belgischen Schlachthöfen gingen 2021 mehr Schweine an den Haken, als vor Jahresfrist. Insgesamt wurden 11,58 Mio. Schweine im Königreich
28 Juni 2022
Die mit Abstand wichtigste Proteinquelle der Belgier ist und bleibt Fleisch. Geschmack, Nährwert und traditionelle Essgewohnheiten sind die
23 Juni 2022
Große Ereignisse werfen ihren Schatten voraus: Vom 29. April bis 08. Mai 2022 werden die berühmten Genter Floralien im Herzen der ostflämischen
1 April 2022
23 belgische Lieferanten von Kartoffeln, Obst, Gemüse und Obstbäumen präsentieren sich vom 5. bis 7. April 2022 gemeinsam mit drei Branchenverbänden
28 März 2022
Die Organisatoren der Florall-Messe blicken auf eine erfolgreiche Frühjahrsedition mit 62 Erzeugern und 13 Zuliefer- und Exportunternehmen zurück
3 März 2022
Das belgische Wissenszentrum „Surveillance of Antibiotic Consumption“ (AMCRA) hat unter Federführung von Professor Jeroen Dewulf den Antibiotika
29 Juni 2021
Nach der Vorjahrestalfahrt haben die belgischen Schweinehalter ihre Herden 2020 um 2,2 Prozent auf 6,2 Mio. Tiere aufgestockt und damit das beste
12 Mai 2021
Pandemiebedingt war 2020 ein atypisches Jahr. Aufgrund des Lockdowns war vielfach Homecooking in Belgien angesagt. Infolgedessen sind die Ausgaben der
3 Mai 2021
War belgischer Käse bisher weltberühmt, so darf er sich fortan weltallberühmt nennen: Zwei belgische Käsespezialitäten haben die weite Reise ins
19 April 2021
Am 1. Januar 2021 wurde der neue Qualitätsstandard BePork von Belpork vzw introduziert. Das generische Qualitätssicherungssystem kombiniert das
8 April 2021