Uit een wetenschappelijk onderzoek blijkt dat de darmcellen na een maaltijd het verzadigingshormoon PYY3-36 in het bloed brengen. Door dat hormoon hebben we niet meteen zin in een volgende maaltijd als we net hebben gegeten.

Vrijwilligers kregen het verzadigingshormoon ingespoten waardoor ze het gevoel hadden dat ze al een volledige maaltijd hadden verorberd. De hersenen werden op die manier gefopt. Of het hormoon als eetlustremmer kan worden gebruikt, is nog niet zeker omdat de neveneffecten nog niet onderzocht zijn.

19 augustus 2002