In sommige Vlaamse frituren kun je tegenwoordig een roodkapje bestellen. Dat is een snack die bestaat uit een grote gehaktbal, kriekensaus en geroosterde uitjes. Gehaktballen met warme krieken (zure kersen) is een traditioneel gerecht uit de Vlaamse keuken. Die klassieker heeft nu ook een versie voor frietkramen gekregen.

27 januari 2025