Tournée azalée à Gand
Le mois passé, Gand était totalement sous le charme de l’azalée gantoise. Cette plante colorée et florissante a apporté un petit plus chaleureux dans le froid hivernal.
L’azalée gantoise a apporté des couleurs dans sa ville natale de Gand. En février, dix-sept restaurants et cafés ont répondu positivement à l'invitation du VLAM, l’Office Flamand d’Agro-Marketing. C’est ainsi qu’ils ont illuminé leur établissement avec des azalées, la spécialité des plantes ornementales de la Flandre orientale. C’est avec beaucoup de plaisir que les propriétaires eux-mêmes ont décoré leurs azalées afin qu’elles s’intègrent parfaitement à leur intérieur. L'azalée gantoise ajoute une dose de couleur en hiver et permet aux clients de rêver du printemps grâce aux fleurs qui éclosent. Le but principal de la campagne du VLAM était d'inspirer les étudiants. À cette occasion, les instructions d'entretien ont été reprises sur des cartes postales captivantes de l'artiste gantoise Eva Mouton, un objet de collection pour les clients.
Le cœur de la culture azalée belge bat à Gand : entre août et mai, 100 producteurs cultivent entre 30 et 35 millions d’azalées chaque année. Cela correspond à 85 % de la production européenne d'azalées. Le meilleur produit de Gand se distingue surtout par sa floraison luxuriante de six semaines. À l’étranger, cette spécialité flamande est très appréciée ; la France apparait même comme le plus gros acheteur avec une part de marché d’environ 25 %. De plus, en 2010, l’azalée fut le premier produit horticole en Europe à bénéficier d’une IGP, une Indication Géographique Protégée. Vous reconnaitrez une véritable azalée gantoise à son étiquette rose «azalée gantoise».
La liste des producteurs agréés de l’azalée gantoise peut être consultée sur le site www.azaleegantoise.be. Vous retrouverez les données de contact des producteurs sous la rubrique « l’azalée gantoise » – « horticulteurs reconnus ». Le site contient une mine d'informations sur la spécialité des plantes ornementales de Gand, de l'histoire aux différentes variétés d'azalées en passant par des conseils d'entretien, un éventail d'idées et de nombreux exemples décoratifs.
