Moksha Kortrijk (The rebirth of coffee)
Professionele Bachelor Bedrijfsmanagement en Ondernemerschap
Veronika Verkholiak, Axelle Nouwynck, Kirsten Go, Mathis Dewerchin, Vic Hemeryck, Hossam Dahdah, Bo Petillon en Yassel Saldana (Hogeschool VIVES)
Moksha ziet in koffieafval geen probleem, maar een kans.
Waar gaat jullie eindproef over?
In onze bachelorproef Moksha: The rebirth of coffee ontwikkelen wij een circulair businessconcept dat wereldwijd geproduceerd koffieafval een nieuw leven geeft. Jaarlijks belanden miljoenen tonnen koffiegruis op stortplaatsen, waar ze bijdragen aan CO₂- en methaanuitstoot. Met Moksha tonen wij dat dit afval kan worden ingezet als waardevolle grondstof.
Het kernproduct van Moksha is een handgemaakte pen vervaardigd uit koffiegruis en natuurlijke, biologisch afbreekbare ingrediënten. De gebruikte koffiepasta is volledig plasticvrij en lost na gebruik op in heet water, waarna het residu kan worden gebruikt als compost voor planten. Zo ontstaat een gesloten kringloop, waarin afval, product en bodem met elkaar verbonden zijn.
De Moksha-pen combineert duurzaamheid met gebruikskwaliteit: ze schrijft tot 10 kilometer, heeft een ergonomisch driehoekig ontwerp en verspreidt een subtiel koffiearoma. Er zijn twee edities: de Moksha Box, bedoeld als duurzaam relatiegeschenk, en de Student Offer, een toegankelijke optie voor studenten en bewuste consumenten. Sinds de lancering werden al meer dan 1.300 pennen verkocht, ook internationaal.
Onze graduaatsproef toont hoe een klein, alledaags object kan uitgroeien tot een drager van betekenis, bewustwording en duurzame keuzes.
Hoe draagt jullie bachelorproef bij aan duurzaamheid?
Met onze bachelorproef dragen wij bij aan duurzaamheid door de principes van de circulaire economie tastbaar en toegankelijk te maken. We tonen aan dat duurzaamheid niet abstract of complex hoeft te zijn, maar kan worden vertaald naar bruikbare, betaalbare en aantrekkelijke producten.
Ecologisch vermindert Moksha afval en emissies door koffiegruis te hergebruiken en een biologisch afbreekbaar alternatief te bieden voor plastic schrijfwaren. Het product laat geen restafval achter en sluit de kringloop door composteerbaarheid.
Sociaal zet het project in op bewustwording en betrokkenheid: consumenten en bedrijven maken met elke aankoop een zichtbare, waarde-gedreven keuze. Door lokale inzameling van koffieafval bij studenten, horecazaken en bedrijven wordt ook gemeenschapsvorming gestimuleerd.
Economisch en innovatief bewijst Moksha dat studenten, met beperkte middelen maar sterke samenwerking en doorzettingsvermogen, een levensvatbaar en schaalbaar duurzaam businessmodel kunnen ontwikkelen.
Een belangrijke meerwaarde van onze graduaatsproef is de combinatie van creativiteit, ondernemerschap en duurzaamheid. Door storytelling, productdesign en circulaire logica te verbinden, veranderen we niet alleen een materiaalstroom, maar ook de manier waarop mensen naar afval kijken.
Onze graduaatsproef laat zien dat elke kleine keuze telt. Met Moksha maken we van afval een grondstof, van een pen een verhaal en van duurzaamheid een gedeelde, dagelijkse praktijk.