Productierekening land- en tuinbouwbedrijven

De Vlaamse land- en tuinbouwsector realiseerde in 2021 een eindproductiewaarde (open definitie) van 6,3 miljard euro. Dat is 7% meer dan in 2020. Het gaat om de totale omzet van alle land- en tuinbouwactiviteiten in het Vlaamse Gewest.

In 2021 bedroeg het intermediaire verbruik (open definitie) van de sector 5,2 miljard euro. Dat zijn de goederen en diensten die als input worden gebruikt voor de productie. Het intermediaire verbruik steeg tegenover 2020 met 15%. De stijgende veevoederprijs, de belangrijkste component van het intermediaire verbruik, steeg met 12%. Daarnaast namen de kosten voor energie en smeermiddelen sterk toe met 50%.

Op basis van de eindproductiewaarde en het intermediaire verbruik en rekening houdend met de afschrijvingen, netto subsidies en taksen kan de netto toegevoegde waarde (tegen factorkosten) (open definitie) van de Vlaamse land- en tuinbouwsector geraamd worden. In 2021 ging het om 0,8 miljard euro, 29% minder dan in 2020.

In 2021 was meer dan de helft van de totale eindproductiewaarde van de land- en tuinbouw afkomstig van de veeteelt (57%). Tuinbouw en akkerbouw waren goed voor respectievelijk 33% en 10% van de eindproductiewaarde.

Tegenover 2020 kende de omzet in de akkerbouw een toename van 25%, de tuinbouwomzet steeg met 16% en de omzet in de veeteelt bleef stabiel.