Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Aardappelen zijn zoveel meer dan de bekende stoemp en frieten.
Je kan er ook zelf heerlijke patapas mee maken!  Dit zijn smakelijke hapjes op basis van aardappel en met een knipoog naar de zuiderse tapas.

In dit boekje vind je allerlei recepten.  Eenvoudig, smaakvol en snel klaar!

Veel kook en leesplezier!