Adres
Steven Schalck
Keurslager Schalck
P. J. Charlottelaan 1
Wetteren 9230
België
Website
https://www.keurslagerschalck.be
Sector
Verwerking Vlees
Wie?
Erkende ambachtelijke slager. "Onze missie: de klanten verblijden en verrassen met onze ambachtelijke producten. Een pas vernieuwde beenhouwerij met lokale specialiteiten en een persoonlijke service."
Ambassadeur Lekker van bij ons?
"Ik heb een eigen erkend streekproduct 'kalfskoek'. Wij kopen rechtstreeks runderen bij fokkerij 'Lozen Boer'. Elk jaar doen we mee met dag van de ambacht. Huisgemaakte producten, vers van het mes: eigen rauwe ham 'Wetthra', huisgemaakte droge worst, bloedworst, witte worst, boerenpaté, uitgebreid BBQ-assortiment... Van riek tot vork is bij ons aan de orde: weten van waar je producten komen, is vandaag erg belangrijk."