Adres
Heidi De Baerdemaeker
Filippus BV
Vakebuurtstraat 243
Maldegem 9990
België
Sector
Verwerking Zuivel
Wie?
Paardenmelkerij waar we zelf de paardenmelk verwerken tot ijsjes, pannenkoeken, likeur. Naast onze eigen producten verkopen we ook nog een aantal streekproducten in onze hoevewinkel.
Ambassadeur Lekker van bij ons?
Onze eigen paardenmelkproducten worden in onze hoevewinkel verkocht en ook gebruikt tijdens het ontbijt in onze b&b. De streekproducten (appelsap, honing, streekbiertjes, advokaat) worden ook gebruikt (sommige) bij het ontbijt. Verder verkopen we een een aantal van onze paardenmelkproducten als lokale producent bij Carrefour en worden zo gepromoot met een heel aantal andere streekproducten in de winkels. Er worden eveneens rondleidingen gegeven op onze paardenmelkerij met degustaties.